百度外卖开启麦咖啡外送再拓品类发力下午茶
在繁忙的工作日下午，想要来一杯香浓的现磨咖啡，却又苦于脱不开身去购买?记者昨日获悉，麦当劳旗下咖啡品牌麦咖啡，如今要推出外送服务了!此次将由国内品质外卖平台百度外卖担纲、专门针对咖啡外送要求作出特别设计，让消费者能够足不出户便享受快捷、高品质的麦咖啡饮品。为麦咖啡拓展业务模式及盈利空间之外，更显示出百度外卖在同城物流体系建设方面的新进展，发力下午茶品类，打造都市白领高品质休闲生活。
消费者只需登录百度外卖，选择麦咖啡中的饮品点心等，即可在家享用精致醇厚的下午茶，让午后的时光静谧、甜美。其中百度外卖与麦咖啡店内品类、售价基本一致。据了解，麦咖啡1993年诞生于澳大利亚，虽属麦当劳旗下，但却一直以独立咖啡店形式出现，目前在全国已经拥有了850家门店，深受城市白领喜爱。
由于饮料等下午茶品类对温度、运输环境等要求极高，让很多有外带需求的顾客有所顾虑，这也是咖啡饮品类外送服务不容易大规模开展的主要原因。此次麦咖啡与百度外卖携手，无疑挑战了百度外卖的物流体系。为了让每一杯外卖咖啡都如同刚刚制作完成般可口，百度外卖针对此次合作优化了配送团队及配送设备，冷热分装满足订餐用户需求，在高品质同城物流体系所建设的基石上，做到“专业”“高效”“全程监督”，让饮品及食物“原汁原味”的送到消费者手中，从而保证用户最佳体验，双方合作渐入佳境。
此次合作的起源既在于百度外卖与麦咖啡在业务拓展层面上的良性互补，更在于百度外卖与麦咖啡在企业基因上的更深层次契合。百度外卖一直坚持“只做有品质的外卖”，重点开拓白领市场。作为都市消费者的中坚力量，白领用户对外卖的服务和品质都有更高的要求。而与众不同的特色服务和更高端洋气的商户，也正是百度外卖发力的方向，这与麦咖啡坚守每一杯咖啡的高品质体验心意相通。
此外，百度外卖发力下午茶品类与麦咖啡增添互联网基因的需求也十分契合。据了解，在正常的午餐、晚餐等外卖选择之外，百度外卖将品类扩展至下午茶等领域，包括麦咖啡等深受白领人群喜爱的餐饮品牌，都出现在下午茶频道之中。现如今，在繁忙的工作间隙，坐下来用百度外卖点一单下午茶，享受片刻悠闲的时光，已成为不少白领的新选择。
这种瞄准白领用户群体的“品质战略”，让百度外卖收获了丰硕成果。易观智库近期发布的报告显示，在全国TOP 100大中城市中，百度外卖在白领市场的交易额位列行业第一，显示其品质受到城市白领们的认可。而麦咖啡80%的营业额来自一线城市，其受众与百度外卖用户高度吻合。
对于麦咖啡外卖业务而言，百度外卖能够帮助其以最低的成本、最优质的体验拓展经营范围;对于百度外卖而言，麦咖啡的加入将再度丰富消费者的选择。目前百度外卖以申请18项物流技术专利及多项领先业界的技术研发，在O2O行业中打造独特“技术范儿”，以外卖为切口建立同城物流大生态的野心彰显。从餐饮业务顺延，在正餐时间之外的下午茶成为百度外卖品类拓展的最佳选择之一。
继引入众多品牌商家之后，麦咖啡将成为百度外卖品质服务的新样板案例，带来消费者、商家、平台的多方共赢，建立起新的同城物流O2O生态体系。目前来看，百度外卖与优秀商家之间已经形成互信共赢的良性口碑循环，和麦咖啡等休闲食品品质商家合作，将让百度外卖逐步扩展智能同城物流体系，引领都市白领生活新风尚。